미역국 (1) 썸네일형 리스트형 미역 요리! 미역국, 미역무침, 미역냉국, 미역전 안녕하세요, 오늘은 미역으로 만들 수 있는 다양한 요리와 그 요리법에 대해 자세히 알아보려고 합니다. 미역은 건강에 좋은 재료일 뿐만 아니라 다양한 요리에 활용할 수 있어 매우 실용적입니다. 그럼 미역을 활용한 맛있는 요리들을 함께 만들어 볼까요?1. 미역국재료불린 미역: 30g소고기 (양지머리): 100g참기름: 1 큰술간장: 2 큰술마늘: 2쪽 (다진 것)물: 6컵소금, 후추: 약간요리법미역을 찬물에 10분 정도 불린 후, 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 자릅니다.소고기는 얇게 썰어 준비합니다.냄비에 참기름을 두르고, 다진 마늘과 소고기를 넣어 볶아줍니다.소고기가 반쯤 익으면 불린 미역을 넣고 함께 볶아줍니다.간장을 넣고 잘 섞은 후, 물을 붓고 끓입니다.끓어오르면 중불로 줄이고 20.. 이전 1 다음
